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Kennen Sie diesen Anblick aus medialen Berichterstattungen? Ein „knitteriger“ Mensch betritt ein Lokal, sitzt wie eine Marmorsäule über dem Menü und verlässt – undurchschaubar und unerkannt – das Restaurant wieder. Einen Tag später folgen Euphorie oder Ernüchterung: Ein Restaurantkritiker inkognito teilt seine eine, subjektive Meinung mit der ganzen virtuellen und realen Welt. Chance auf Besserung? Vielleicht nächstes Mal, vielleicht nie. ... Mehr lesen »